# Leidy Gomez Nutricionista Online

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## Posts

- [Conserva de vegetales en aceite de oliva](https://leidygomez.com/conserva-de-vegetales-en-aceite-de-oliva/): Una receta práctica y sencilla que se sumará a las estrategias para que facilites el menú de tu semana. Sólo por eso será una de tus favoritas en Mi Blog.
- [Pan de maíz en sartén](https://leidygomez.com/pan-de-maiz-en-sarten/): Una receta con historia y tradición.
- [Pizza Halloween](https://leidygomez.com/pizza-halloween/): Una preparación que a todos nos gusta, apta para toda la familia y lo mejor, con ingredientes de muy buena calidad, donde incluí diferentes grupos de alimentos de forma divertida para celebrar Halloween.
- [Galletas de Halloween](https://leidygomez.com/galletas-de-halloween/): Una receta deliciosa y saludable para tus hijos, ideal para celebrar Halloween de la forma más sana posible y lo mejor, interactuando ellos mismos con los alimentos y las preparaciones en casa.
- [Ensalada con vegetales asados y crudos](https://leidygomez.com/ensalada-con-vegetales-asados-y-crudos/): La combinación entre texturas al mezclar vegetales asados y vegetales crudos te encantará, y te obligará a incluir esta receta en tu TOP DE ENSALADAS.
- [Cheesecake by leidygomez](https://leidygomez.com/cheesecake-by-leidygomez/): Creo que la principal razón por la que te va a encantar esta receta es la novedad de no usar azúcar en este postre tan popular y amado por muchos.
- [Papas Hasselback con vegetales](https://leidygomez.com/papas-hasselback-con-vegetales/): El aroma que vas a percibir mientras estas papas se hornean y la suavidad de su primer mordisco serán suficientes para incluir esta receta en tu TOP 10 y tenerla en tus primeras opciones cada vez que quieras sorprender a alguien.
- [Ensalada de pepino con peperonccino](https://leidygomez.com/ensalada-de-pepino-con-peperonccino/): Es un plato cargado de fibra y fitonutrientes, lo que le permite ofrecer beneficios para tu salud digestiva y cardiovascular, gracias a su aporte en el fortalecimiento de la microbiota intestinal, procesos antiinflamatorios y disminución de radicales libres circulantes.
- [Postre suave de avena](https://leidygomez.com/postre-suave-de-avena/): Si te gustan los snacks y postres delicados, suaves y deliciosos, este será tu favorito.
- [Pudín de mango y chía](https://leidygomez.com/pudin-de-mango-y-chia/): Es un snack-postre delicioso, que te aporta fibra gracias a las semillas de chía y el mango, así como proteínas y grasas, que encontramos en el yogurt, un producto lácteo bastante completo, con muy buen aporte de probióticos, alimento fundamental para nuestra salud gastrointestinal, así mismo, las semillas de chía nos aportan grasas poliinsaturadas que contribuyen con nuestra salud cardiovascular.
- [Rollitos de chocolate y caramelo](https://leidygomez.com/rollitos-de-chocolate-y-caramelo/): Si amas el chocolate vas a amar esta receta, el resultado de estos rollitos es dulce, suave y deliciosa.
- [Galletas de avena y chocolate con panela](https://leidygomez.com/galletas-de-avena-y-chocolate-con-panela/): Esta es una receta deliciosa, cargada de energía y sabor, donde podemos encontrar el balance nutricional perfecto de un postre, gracias a los ingredientes elegidos.
- [Galletas o Crackers de semillas](https://leidygomez.com/galletas-o-crackers-de-semillas/): Esta es una receta, de esas que crees que va a ser difícil para muchas personas, pero te sorprende su reacción cuando las compartes, porque conquista el corazón y el paladar con su sabor y crocancia.
- [Receta de Pasta en salsa de calabaza](https://leidygomez.com/receta-de-pasta-en-salsa-de-calabaza/): Esta preparación te robará el corazón por su facilidad, tanto para conseguir los ingredientes, como, para su preparación.
- [Mini-Pancakes de láminas de fresas](https://leidygomez.com/mini-pancakes-de-laminas-de-fresas/): Esta fue una receta tendencia en TIK TOK y la quise publicar en mi página de instagram porque me pareció una opción super fácil y práctica para las loncheras de nuestros hijos, e incluso, para nuestros snacks o desayunos.
- [Receta de Bocaditos de berenjena](https://leidygomez.com/receta-de-bocaditos-de-berenjena/): Si deseas darle la oportunidad a la berenjena, esta receta es para ti.
- [Receta de Waffles de yuca](https://leidygomez.com/receta-de-waffles-de-yuca/): Esta receta la preparé inspirada en la celebración del día del padre y sé que te va a encantar porque es práctica, deliciosa y una opción que de seguro le encantará al papá de tu casa y lograrás sorprenderlo en su día.
- [Receta de Bistec con papitas criollas](https://leidygomez.com/receta-de-bistec-con-papitas-criollas/): Esta es una receta con muy buen aporte de proteínas, grasas y carbohidratos, y además cargado de sabor, gracias a los condimentos naturales que usamos para su adobo y decoración.
- [Receta Ensalada de garbanzos](https://leidygomez.com/receta-ensalada-de-garbanzos/): Sé perfectamente que la remolacha es de amores y odios, si no la quieres incluir puedes usar zanahoria, u omitirla; pero si le quieres dar la oportunidad, ¡¡verás que esta versión de remolacha al horno es una delicia!!
- [Tarta de Chocolate con Salsa de Frambuesa (en mini-cocotte)](https://leidygomez.com/tarta-de-chocolate-con-salsa-de-frambuesa-en-mini-cocotte/): Una receta con muchos an:oxidantes, gracias a la gran carga de cacao que usamos, recordemos que el cacao nos aporta Treobonina, un compuesto orgánico con la capacidad de incrementar nuestros niveles de dopamina y generar mejor sensación de bienestar y felicidad.
- [Barras energéticas con dátiles](https://leidygomez.com/barras-energeticas-con-datiles/): Una preparación con gran aporte energético a base de carbohidratos y grasas saludables que puedes consumir como única preparación o que puedes combinar en tus meriendas como fuente de carbohidratos y grasas saludables, con el plus de antioxidantes que te dará esta mezcla de ingredientes he usado.
- [Dip de pimentones especiados](https://leidygomez.com/dip-de-pimentones-especiados/): Puedes usarla como entrada, como acompañante a base de vegetales o como dip para picar.
- [Receta de Crepes de Espinaca y Queso](https://leidygomez.com/receta-de-crepes-de-espinaca-y-queso/): Una receta básica y tradicional de crepes en su versión más saludable.
- [Salsa Blanca para tu pasta](https://leidygomez.com/salsa-blanca-para-tu-pasta/): Si eres amante de la pasta y te gustan las recetas prácticas, esta salsa blanca te encantará, tiene pocos ingredientes, usamos grasas saludables y es perfecta para unos raviolis de carne, como los que vas a ver al final de esta receta.
- [Receta de Bowl con salmón](https://leidygomez.com/receta-de-bowl-con-salmon/): Esta receta es la combinación perfecta de sabores, entre las notas altas y particulares del salmón y el dulce encantador de nuestros plátanos maduros, el encanto y la conquista son inevitables.
- [Receta de PizzaDip fácil](https://leidygomez.com/receta-de-pizzadip-facil/): Estoy segura que esta Receta de PizzaDip fácil será una de tus favoritas en esas reuniones familiares o cuando recibas a tus amig@s en casa.

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- [Taller Online de Meal Prep](https://leidygomez.com/taller-online-de-meal-prep/): Aprende el sistema práctico para planear, preparar y almacenar tus comidas de forma inteligente.
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- [Ebook: 7 Ensaladas para Llenar tus Platos de Color | Leidy Gómez](https://leidygomez.com/producto/ebook-7-ensaladas-para-llenar-tus-platos-de-color-leidy-gomez/): 🥗 Aprende a preparar ensaladas deliciosas, completas y llenas de nutrientes para todos los días de la semana. Olvídate de los platos aburridos o restrictivos. Con este semanario digital de 7 recetas creado por la Nutricionista Leidy Gómez, descubrirás combinaciones prácticas, coloridas y deliciosas que apoyarán tu salud digestiva y te devolverán el placer de comer vegetales. 📩 Formato: Archivo PDF descargable de acceso inmediato a tu correo.

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